Vår historia

1978 öppnas Edelweiss för första gången i Gallerian i Stockholm!

Sedan dess är det mycket som har hänt..

Dessutom har cafeét varit  köpcentrumets första och äldsta café. Vi befann oss till en början på övervåningen! Fokuset låg under denna tid mycket på mat och sågs mer som ett populärt lunchställe än ett café. 

cafe-edelweiss.jpg
Skärmavbild 2021-02-10 kl. 21.17.21.png
Skärmavbild 2021-02-10 kl. 21.17.04.png
Skärmavbild 2021-02-10 kl. 21.16.21.png
Skärmavbild 2021-02-10 kl. 21.17.35.png

2015 flyttades vi ner till bottenvåningen och vårt älskade Edelweiss fick ett nytt fräscht ställe att stå på. Då platsen inte var lika stor, blev det lättare att dra ner på maten och öka sådant som kan ätas för människor på språng. 

Mycket fokus började även läggas på italiensk glass och mjuklass. Detta kom att bli väldigt populärt, speciellt under sommaren!

Nu är året 2021 och Edelweiss har ändrat design och uppgraderat med ännu mer smaskigheter, tex pizzabitar. Nu kan man igen kalla detta ställe en glassbar/café och lunchställe. Varmt välkommen!

Öppetider                                            Hitta oss                                            Kontakta oss

Mån-Fre : 10.00-20.00

Lör-Sön: 11.00-18.00

Hamngatan 11, Gallerian 

Stockholm